В корзине нет товаров
Меню

Каталог

78.Сковорода диаметр 200мм нержавеющая сталь серия Гурман

6 270 руб

Сковорода из нержавеющей стали AISI 304

Профессиональная сковорода с гладким шлифованным дном, разработанная для приготовления разнообразных блюд. Идеально подходит для:

  • Тушения и жарки мяса

  • Приготовления рыбы

  • Жарки картофеля и овощей

  • Создания соусов

Особенности и преимущества

Высококачественная сталь AISI 304 обеспечивает равномерный нагрев и долговечность изделия. Массивное дно предотвращает пригорание продуктов, а надёжные ручки из нержавеющей стали приварены контактной сваркой для максимальной прочности.

Сковорода совместима со всеми типами плит и гарантирует безупречный результат при приготовлении любых блюд.

Комплектация

  • Сковорода - 1 шт

  • Инструкция по эксплуатации - 1 шт

  • Картонная коробка - 1 шт

Гарантийные обязательства

Гарантия 25 лет подтверждает высочайшее качество изделия и надёжность производителя.

Посуда серии «Стекло» от ВСМПО

Материалы и конструкция

Высококачественная нержавеющая сталь с полированной поверхностью и трехслойное теплораспределительное дно (сталь-алюминий-сталь) обеспечивают равномерный нагрев и универсальную совместимость со всеми типами плит:

  • Электрическими

  • Газовыми

  • Индукционными

  • Галогеновыми

  • Стеклокерамическими

Преимущества конструкции

Утолщенное дно и точечное крепление ручек из нержавеющей стали гарантируют:

  • Отсутствие пригорания пищи

  • Безопасность использования (ручки не нагреваются)

  • Легкость в уходе

  • Длительное сохранение тепла

Функциональные особенности

Специальная обработка внутренней поверхности исключает образование микротрещин и пор, что обеспечивает:

  • Увеличение срока хранения продуктов в 2-3 раза

  • Сохранение натурального вкуса, витаминов и микроэлементов

  • Возможность приготовления с минимальным количеством воды и жира

Экономическая эффективность

Инновационная конструкция позволяет:

  • Сократить расход энергии до 60%

  • Уменьшить время приготовления до 50%

  • Сохранять сочность мяса

  • Получать ароматные бульоны

Дизайн и универсальность

Классический стиль «ВЫСОКАЯ КУХНЯ», разработанный профессиональными дизайнерами, делает посуду:

  • Эстетически привлекательной

  • Гармонично вписывающейся в любой интерьер

  • Подходящей для:

    • Использования в духовом шкафу

    • Хранения в холодильнике

    • Мытья в посудомоечной машине

Долговечность и практичность

Нержавеющая сталь обеспечивает:

  • Длительный срок службы

  • Отсутствие необходимости в специальных кухонных принадлежностях

  • Легкость в уходе

  • Сохранение первоначального внешнего вида

Польза для здоровья

Щадящий режим приготовления (термообработка до 95°С) в режиме томления:

  • Сохраняет биоэнергетические свойства продуктов

  • Максимально сохраняет пищевую ценность блюд

  • Обеспечивает оптимальное приготовление пищи

Эта посуда — идеальное сочетание функциональности, эстетики и практичности для вашей кухни.м

Правила эксплуатации посуды из нержавеющей стали

Первоначальная подготовка и использование

  • Первый запуск: тщательно промойте посуду горячей водой с моющим средством и насухо протрите

  • Подбор конфорки:

    • Для электроплиты: используйте конфорку равного или меньшего диаметра

    • Для газовой плиты: следите, чтобы пламя грело только дно, не касалось стенок

  • Температурный режим:

    • Не допускайте перегрева

    • При готовке с малым количеством жидкости достаточно 2 минут на сильном/среднем огне

    • Используйте остаточное тепло: выключайте плиту за 10-15 минут до готовности

  • Закладка продуктов:

    • При варке и тушении: в холодную посуду

    • При жарке: в разогретую посуду

    • Не поднимайте крышку без необходимости

Уход и чистка

  • Ежедневный уход:

    • Мойте сразу после использования

    • Тщательно протирайте насухо для предотвращения водяных пятен

  • При пригорании:

    • Налейте воду

    • Закройте крышкой

    • Доведите до кипения

    • Оставьте на 20-30 минут

    • Промойте обычным способом

  • Особенности чистки:

    • Абразивные средства только для внутренней поверхности

    • От светлых пятен используйте специальные средства или лимон/уксус

    • Избегайте хлорированных средств

    • Не используйте металлические губки и острые предметы

Предотвращение пригорания

  • Подготовка сковороды:

    • Разогрейте на сильном/среднем огне до “бегания” капель воды

    • Убавьте до нужного уровня (для стейков - минимально)

    • Добавьте масло для покрытия дна

  • Жарка картофеля:

    • Выбирайте сорта, не разваривающиеся при готовке

    • Замочите нарезанный картофель на 10 минут для удаления крахмала

    • Просушите кухонным полотенцем

    • Кладите в хорошо разогретую сковороду с маслом

    • Перемешивайте редко, только когда подрумянится

    • Солите в конце

    • Не накрывайте крышкой

  • Важные моменты:

    • При готовке на индукционной плите используйте подходящую конфорку

    • Контролируйте нагрев на газовой плите

    • Используйте остаточное тепло для завершения приготовления (например, яичницы)

16 Применение наплитная посуда
236 Диаметр,мм 200 (по крышке)
301 Материал нержавеющая хромоникелевая сталь
314 Толщина стенок, мм 0,8
330 Толщина дна, мм 6,5
345 Свойство Можно хранить в холодильнике
378 Тип дна тройное дно 6,5мм нержавеющая сталь-алюминий-нержавеющая сталь
435 Минимальная партия 1шт.
440 Назначение Наплитная посуда
461 Ручки нержавеющая сталь приварены контактной сваркой
478 Использование в духовом шкафу разрешается
481 Тип мытья можно мыть в посудомоечной машине
482 Группа токсичности абсолютно инертный материал, не вступает в реакцию даже с пищевыми кислотами и уксусом
483 Безопасность для здоровья Не вредит окружающей среде и человеку
484 Масса нетто (без упаковки) 0,94кг
488 Диаметр дна 175
491 Поставка складcкая программа
492 Скидка на опт договорная
493 Страна торговой марки Россия
494 Страна - производитель Россия на полную мощность!
495 Гарантия 25 лет
497 Предмет посуды Сковорода

Удивительно, но никто не оставил ни одного отзыва. Вы можете стать первым!


Написать отзыв

Яндекс.Метрика